Develan cachito de la Lotería Nacional con la imagen de un “Aguachile” en Sinaloa
- Sinaloa
Ruben Zatarain
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Culiacán, Sinaloa.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), develaron el billete de la Lotería Nacional para Sinaloa, el cual tiene la imagen de un aguachile, uno de los platillos más representativos para la entidad.
Como parte del marco de su 65 aniversario y para difundir a través de los billetes del Sorteo Mayor la riqueza gastronómica del país, en Sinaloa se colocaron mariscos.
Por su parte, la presidenta de Canirac en Culiacán, Laura Guzmán Torronteguí, informó que se pondrán en circulación más de 3 millones de cachitos, con el premio mayor de 21 millones de pesos.
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Por su parte, la secretaria de Pesca y Acuacultura, Floria Emilia Guerra Mena, mencionó que en Sinaloa se produce el mejor marisco; sin embargo, reconoció que actualmente los pescadores están atravesando serios problemas por la sequía y competencia desleal.
“El aguachile es orgullo sinaloense, esto es Sinaloa y Sinaloa late por la pesca y acuacultura”, añadió.
Cabe mencionar que en todo el país se mostrarán los 32 platillos más emblemáticos de cada entidad federativa.
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Con información de LosNoticieristas
