Restauranteros en Mazatlán buscan apoyos para levantarse

MAZATLÁN. – El sector restaurantero en Mazatlán la está pasando mal. La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados busca empatía y apoyos de parte de las autoridades para “levantarse”. 

El presidente de Canirac en Mazatlán, Érick Mandujano Caro, mencionó que el sector entiende que la dispersión de apoyos por parte de Gobierno del Estado se enfoque en Culiacán, municipio que se ha visto más afectado por los temas de inseguridad desde septiembre.  

Sin embargo y como daño colateral, Mazatlán ya resintió la disminución de sus comensales, pues ni los clientes locales ni los turistas salen por las noches a ciertas horas.  

“Nunca habíamos tenido el tema que nosotros creemos que fue el que nos afectó, que fueron los bloqueos de las carreteras en su momento, que eso fue lo que asustó al turismo carretero, que es un 85 al 90 por ciento del volumen que llega a Mazatlán”.

Érick Mandujano Caro, presidente de Canirac Mazatlán

Mandujano Caro señaló que, al no haber ese volumen de turistas, no se dispersa en los restaurantes, lo que genera menos entrada económica y afectación directa a los trabajadores.  

El empresario agregó que Mazatlán cuenta con alta oferta gastronómica, en Zona Dorada, Centro Histórico, en el resto de la ciudad y zonas aledañas y aunque el turismo vía aérea ya está llegando, no llega a los niveles de visitantes que el turismo carretero.  

Te recomendamos: Caravanas pequeñas de turistas y paisanos llegan a Sinaloa – Punto MX

¿Qué han hecho como restauranteros?  

El presidente de Canirac agregó que las alternativas para poder seguir adelante van desde la disminución de plantillas laborales, reducciones de horarios y otros restaurantes que han cerrado de manera temporal, pues entre las rentas, sueldos y gastos, no han podido solventar.  

“Ojalá nos pegue una sorpresa los últimos días como son siempre las vacaciones y el tema del turista que alcance a venir y nos pueda dar una bocanada más de aire para seguir porque se vislumbra un enero que no pinta nada bien”, comentó.  

Los apoyos para diferentes emprendedores y sectores en Culiacán, por parte de Gobierno del Estado, iniciaron esta semana. Tienen la finalidad de ser una ayuda para su reactivación económica.  

Con información de PuntoMx