Sector restaurantero de Mazatlán saborea un repunte desde Carnaval

MAZATLÁN.- Mazatlán mantiene una racha positiva en el sector restaurantero desde Carnaval, con un crecimiento sostenido en la afluencia de comensales.
Así lo informó Erick Mandujano Caro, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, Canirac, en Sinaloa.
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Detalló que incluso, en esta Semana de Pascua se registra más movimiento que en Semana Santa.
Aunque las comparaciones con años anteriores resultan complejas por los antecedentes de inseguridad en el estado, Mandujano aseguró que el panorama actual es alentador.
Indicó que el incremento entre Carnaval y Semana Santa fue del 10 al 15 por ciento, y ahora, en Pascua, el flujo de clientes es de entre 5 y 10 por ciento más alto, impulsado por un turismo familiar más constante.
Además, señaló que la coincidencia con la Semana Internacional de la Moto ha sido clave, ya que muchos motociclistas también se convierten en comensales.
“Podemos ver estacionamientos llenos de motos en los restaurantes. Lo documentamos, lo compartimos en redes, y eso también ayuda a mostrar que seguimos de pie y avanzando”, expresó.
Mandujano Carod estacó que, aunque termine el periodo vacacional, las estrategias de seguridad continuarán activas, lo que genera confianza tanto en el sector restaurantero como entre los visitantes de Mazatlán.
Con información de PuntoMx